Fotó: Imrik Tünde Ez az almás – zellerpüré csak azért készült, mert szerettem volna a maradék csirkemell és rizs mellé valami egészséges köretet. Önmagában nem jutott volna eszembe elkészíteni, mégis, mikor megkóstoltam meglepett, hogy mennyire finom. A zeller erőteljesebb ízét az alma édessége kicsit lágyítja, a növényi tejszín pedig selymesebbé...