A tápiókagyöngyről tavaly hallottam először, mikor megleptek húgomék egy kisebb adaggal. Érdekesnek találtam a fehér gyöngyöket, el sem tudtam képzelni mi készülhet ebből. Végül kiderült, hogy akár pudingot is készíthetek, vagy leveseket, főzelékeket is sűríthetek vele. Mikor először kóstoltam, nagyon megtetszett, hogy semleges íze által beilleszthetem...