Frankfurti leves gazdagon... :)
2022. 11. 30. 13:22Kommentek (0)
A fiam egyik kedvence, amit bármikor képes megenni, az a frankfurti leves. Én is szeretem, mert gyorsan elkészül, finom, és még tápláló is.
A leves egyik fő összetevője a kelkáposzta, amely a keresztesvirágú növények közé tartozik. Keresztesvirágúnak számítanak a káposztafélék, a fodros kel, a brokkoli, a leveles kel, a karfiol, a kelbimbó, a retekfélélék,...
Savanyított kelkáposzta... :)
2022. 10. 27. 16:40Kommentek (0)
Frankfurti leves készítésnél jutott eszembe, hogy a maradék kelkáposztát fermentálom, ezzel nem csak időt spórolok, de egészséges és ízletes ételt tudok tenni a család elé.
Hozzávalók:
kelkáposzta
sárgarépa
hagyma,...
Kelkáposzta - krémleves sok fokhagymával
2021. 03. 14. 01:49Kommentek (2)
A piacon vettem egy kisebb kelkáposztát. Ritkán veszünk, engem nem zavar kissé kesernyés íze, de a gyerekeknek nem a kedvence, így nem készítettem sokat. :) Mivel tudom, hogy milyen sok vitamint tartalmaz, sokkal nagyobb...
Utoljára kommentelt bejegyzések